Tá slaodacht carboxymethyl ceallalóis sóidiam roinnte freisin i go leor gráid de réir úsáidí éagsúla. Is é an slaodacht cineál níocháin ná 10 ~ 70 (faoi bhun 100), tá an teorainn uachtarach slaodachta ó 200 ~ 1200 le haghaidh maisiú foirgneamh agus tionscail eile, agus tá slaodacht grád bia níos airde fós. Tá siad go léir os cionn 1000, agus níl slaodacht na dtionscal éagsúla mar an gcéanna.
Mar gheall ar a raon leathan úsáidí.
Tá tionchar ag slaodacht ceallalóis carboxymethyl sóidiam ag a mais mhóilíneach choibhneasta, tiúchan, teocht agus luach pH, agus tá sé measctha le ceallalóis eitile nó carboxypropil, geilitín, guma xanthan, carrageenan, guma bean locust, guma guar, agar, ailgináit sóidiam, tá comhoiriúnacht mhaith ag peictin, guma Arabach agus stáirse agus a díorthaigh (ie éifeacht sineirgisteacha).
Nuair a bhíonn an luach pH 7, is é slaodacht tuaslagán ceallalóis carboxymethyl sóidiam an líon is airde, agus nuair a bhíonn an luach pH 4 ~ 11, tá sé sách cobhsaí. Tá carboxymethylcellulose i bhfoirm miotail alcaile agus salainn amóiniam intuaslagtha in uisce. Is féidir le hiain mhiotail dhéfhiúsacha Ca2+, Mg2+, Fe2+ cur isteach ar a shlaodacht. Is féidir le miotail throma mar airgead, bairiam, cróimiam nó Fe3+ deascadh as tuaslagán. Má rialaítear tiúchan na n-ian, mar shampla aigéad citreach an ghníomhaire chelating a chur leis, is féidir tuaslagán níos slaodach a fhoirmiú, rud a fhágann guma bog nó crua.
Is cineál ceallalóis nádúrtha é carboxymethyl cellulose, a dhéantar go ginearálta de línéar cadáis nó laíon adhmaid mar amhábhair agus faoi réir imoibriú éitearúcháin le haigéad monaclóra-aicéiteach faoi choinníollacha alcaileach.
De réir sonraíochtaí na n-amhábhar agus ionadú na hidrigineachta hiodrocsaile san aonad ceallalóis D-glúcóis ag an ngrúpa carboxymethyl, faightear comhdhúile polaiméire intuaslagtha in uisce le céimeanna éagsúla ionaid agus dáiltí difriúla meáchain mhóilíneacha.
Toisc go bhfuil go leor tréithe uathúla agus den scoth ag carboxymethyl cellulose sóidiam, úsáidtear go forleathan é i dtionscal ceimiceach laethúil, bia agus leigheas agus táirgeadh tionsclaíoch eile.
Is é ceann de na táscairí is tábhachtaí de cheallalóis carboxymethyl sóidiam ná slaodacht ceallalóis carboxymethyl sóidiam. Baineann luach na slaodachta le fachtóirí éagsúla cosúil le tiúchan, teocht agus ráta lomadh. Mar sin féin, is fachtóirí seachtracha iad fachtóirí cosúil le tiúchan, teocht agus ráta lomadh a dhéanann difear do shlaodacht carboxymethyl cellulose sóidiam.
Is iad a meáchan móilíneach agus a dháileadh móilíneach na fachtóirí inmheánacha a dhéanann difear do shlaodacht tuaslagán ceallalóis carboxymethyl sóidiam. Le haghaidh rialú táirgeachta agus forbairt feidhmíochta táirge ceallalóis carboxymethyl sóidiam, tá luach tagartha thar a bheith tábhachtach ag taighde a mheáchan móilíneach agus a dháileadh meáchan móilíneach, agus slaodacht Ní féidir ach ról tagartha áirithe a bheith ag an tomhas.
Dlíthe Newton i rheology, léigh le do thoil an t-ábhar ábhartha de "réitheolaíocht" sa cheimic fhisiciúil, tá sé deacair a mhíniú i gceann amháin nó dhá abairt. Más gá duit é a rá: le haghaidh tuaslagán caol de cmc gar do sreabhach Newtonian, tá an strus lomadh comhréireach leis an ráta ceannródaíoch, agus tugtar an chomhéifeacht slaodachta nó slaodacht chinéimiteach ar an gcomhéifeacht comhréireach eatarthu.
Díorthaítear slaodacht ó na fórsaí idir slabhraí móilíneacha ceallalóis, lena n-áirítear fórsaí scaipthe agus bannaí hidrigine. Go háirithe, ní struchtúr líneach é polaiméiriú díorthaigh ceallalóis ach struchtúr ilbhrainse. Sa réiteach, tá go leor ceallalóis ilbhrainse fite fuaite le chéile chun struchtúr líonra spáis a chruthú. Dá déine an struchtúr, is mó na fórsaí idir na slabhraí móilíneacha sa réiteach mar thoradh air.
Chun sreabhadh a ghiniúint i dtuaslagán caol de dhíorthaigh cheallalóis, ní mór an fórsa idir na slabhraí móilíneacha a shárú, agus mar sin éilíonn réiteach le leibhéal ard de pholaiméiriú fórsa níos mó chun sreabhadh a ghiniúint. Chun slaodacht a thomhas, is é an fórsa ar an réiteach CMC domhantarraingthe. Faoi choinníoll an domhantarraingthe leanúnach, tá fórsa mór ag struchtúr slabhra an réitigh CMC le méid mór de pholaiméiriú, agus tá an sreabhadh mall. Léiríonn an sreabhadh mall an slaodacht.
Baineann slaodacht carboxymethyl ceallalóis sóidiam go príomha leis an meáchan móilíneach, agus níl mórán baint aige le méid an ionaid. Is mó an méid ionaid, is mó an meáchan móilíneach, toisc go bhfuil meáchan móilíneach an ghrúpa carboxymethyl ionadach níos mó ná an grúpa hiodrocsaile roimhe seo.
Is é an salann sóidiam de éitear carboxymethyl ceallalóis, éitear ceallalóis anionic, púdar nó granule snáithíneach bán nó bó Finne, le dlús 0.5-0.7 g/cm3, beagnach gan bholadh, gan blas, agus hygroscopic. Tá sé éasca a scaipeadh in uisce chun tuaslagán collóideach trédhearcach a fhoirmiú, agus tá sé dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha mar eatánól. Is é an pH de thuaslagán uiscí 1% ná 6.5 go 8.5. Nuair a bhíonn pH> 10 nó <5, laghdaítear slaodacht carboxymethylcellulose sóidiam go suntasach, agus is é an fheidhmíocht is fearr nuair a bhíonn pH = 7.
Tá sé cobhsaí go teirmeach. Ardaíonn an slaodacht go tapa faoi 20 ℃, agus athraíonn sé go mall ag 45 ℃. Is féidir le téamh fadtéarmach os cionn 80 ℃ an colloid a dhínádúrú agus an slaodacht agus an fheidhmíocht a laghdú go suntasach. Tá sé intuaslagtha go héasca in uisce, agus tá an réiteach trédhearcach; tá sé an-chobhsaí i dtuaslagán alcaileach, agus is furasta é a hidrealú i láthair aigéad. Nuair a bhíonn an luach pH 2-3, deascfaidh sé.
Am postála: Nov-07-2022