Is substaint ildánach é HPMC nó hidroxypropil meitilcellulose a úsáidtear i dtionscail éagsúla lena n-áirítear cógaisíocht, cosmaidí agus bia. Úsáidtear go forleathan é mar thiúsóir agus eiblitheoir, agus athraíonn a shlaodacht ag brath ar an teocht a nochtar dó. San Airteagal seo, díreoimid ar an ngaol idir slaodacht agus teocht i HPMC.
Sainmhínítear slaodacht mar thomhas ar fhriotaíocht leacht in aghaidh sreafa. Is substaint leath-soladach é HPMC a bhfuil a thomhas friotaíochta ag brath ar fhachtóirí éagsúla, lena n-áirítear teocht. Chun an gaol idir slaodacht agus teocht i HPMC a thuiscint, ní mór dúinn ar dtús fios a bheith againn conas a fhoirmítear an tsubstaint agus cad as a bhfuil sé déanta.
Díorthaítear HPMC ó cheallalós, polaiméir a tharlaíonn go nádúrtha i bplandaí. Chun HPMC a tháirgeadh, ní mór ceallalóis a mhodhnú go ceimiceach le hocsaíd próipiléine agus clóiríd meitile. Mar thoradh ar an modhnú seo foirmítear grúpaí hidroxypropil agus éitear meitile sa slabhra ceallalóis. Is é an toradh ná substaint leath-soladach is féidir a thuaslagadh in uisce agus tuaslagóirí orgánacha agus a úsáidtear i réimse na n-iarratas, lena n-áirítear mar sciath do táibléad agus mar ghníomhaire ramhrú do bhianna, i measc daoine eile.
Braitheann slaodacht HPMC ar thiúchan na substainte agus ar an teocht ag a nochtar é. Go ginearálta, laghdaíonn slaodacht HPMC le tiúchan méadaithe. Ciallaíonn sé seo go mbíonn slaodacht níos ísle mar thoradh ar thiúchan níos airde de HPMC agus vice versa.
Mar sin féin, tá an gaol inbhéartach idir slaodacht agus teocht níos casta. Mar a luadh níos luaithe, méadaíonn slaodacht HPMC le laghdú ar an teocht. Ciallaíonn sé seo nuair a bhíonn HPMC faoi réir teochtaí ísle, laghdaítear a chumas sreafa agus éiríonn sé níos slaodach. Mar an gcéanna, nuair a bhíonn HPMC faoi réir teochtaí arda, méadaíonn a chumas sreabhadh agus laghdaítear a shlaodacht.
Tá fachtóirí éagsúla ann a théann i bhfeidhm ar an ngaol idir teocht agus slaodacht i HPMC. Mar shampla, is féidir le tuaslagáití eile atá sa leacht difear a dhéanamh do shlaodacht, mar is féidir le pH an leachta. Go ginearálta, áfach, tá gaol inbhéartach idir slaodacht agus teocht i HPMC mar gheall ar éifeacht na teochta ar nascáil hidrigine agus idirghníomhaíochtaí móilíneacha na slabhraí ceallalóis i HPMC.
Nuair a bhíonn HPMC faoi réir teochtaí ísle, éiríonn na slabhraí ceallalóis níos docht, rud a fhágann go dtiocfaidh méadú ar nascáil hidrigine. Is iad na bannaí hidrigine seo is cúis le friotaíocht na substainte le sreabhadh, rud a mhéadaíonn a slaodacht. Os a choinne sin, nuair a bhí HPMCanna faoi réir teochtaí arda, tháinig na slabhraí ceallalóis níos solúbtha, rud a d'eascair níos lú bannaí hidrigine. Laghdaíonn sé seo friotaíocht na substainte le sreabhadh, rud a fhágann go bhfuil slaodacht níos ísle ann.
Is fiú a thabhairt faoi deara, cé go bhfuil caidreamh inbhéartach idir slaodacht agus teocht HPMC de ghnáth, ní bhíonn sé seo fíor i gcónaí do gach cineál HPMC. Féadfaidh an gaol cruinn idir slaodacht agus teocht a bheith éagsúil ag brath ar an bpróiseas monaraíochta agus ar an ngrád sonrach HPMC a úsáidtear.
Is substaint ilfheidhmeach é HPMC a úsáidtear go forleathan i dtionscail éagsúla le haghaidh a n-airíonna ramhraithe agus eiblithe. Braitheann slaodacht HPMC ar roinnt fachtóirí, lena n-áirítear tiúchan na substainte agus an teocht ag a nochtar í. Go ginearálta, tá slaodacht HPMC comhréireach go contrártha le teocht, rud a chiallaíonn de réir mar a laghdaíonn an teocht, go n-ardóidh an slaodacht. Tá sé seo mar gheall ar éifeacht na teochta ar nascadh hidrigine agus idirghníomhaíochtaí móilíneacha na slabhraí ceallalóis laistigh de HPMC.
Am postála: Sep-08-2023