Cad iad na trí chineál capsúil?
Is foirmeacha soladacha dáileoga iad capsúil arb éard iad blaosc, a dhéantar de ghnáth as geilitín nó polaiméirí eile, ina bhfuil comhábhair ghníomhacha i bhfoirm púdair, gráinneach nó leachtach. Tá trí phríomhchineál capsúil ann:
- Capsúil Geilitín Crua (HGC): Is iad capsúil crua geilitín an cineál traidisiúnta capsúil a dhéantar as geilitín, próitéin a dhíorthaítear ó cholagen ainmhithe. Úsáidtear capsúil geilitín go forleathan i gcógaisíocht, forlíontaí aiste bia, agus cógais thar an gcuntar. Tá blaosc seachtrach daingean acu a thugann cosaint den scoth don ábhar inchochlaithe agus is féidir iad a líonadh go héasca le púdair, gráinníní nó millíní ag baint úsáide as meaisíní líonadh capsúl. Is gnách go mbíonn capsúil geilitín trédhearcach agus tagann siad i méideanna agus dathanna éagsúla.
- Capsúil Geilitín Bog (SGC): Tá capsúil bhog geilitín cosúil le capsúil crua geilitín ach tá blaosc seachtrach níos boige, solúbtha acu déanta as geilitín. Tá líonadh leachtach nó leath-soladach sa bhlaosc geilitín de capsules bog, mar shampla olaí, fionraí, nó taois. Is minic a úsáidtear capsúil geilitín bog le haghaidh foirmlithe leachtacha nó comhábhair atá deacair a fhoirmiú mar phúdair thirim. Úsáidtear iad go coitianta chun vitimíní, forlíontaí aiste bia, agus cógaisíocht a chuimsiú, ag soláthar slogtha éasca agus scaoileadh tapa na gcomhábhar gníomhach.
- Capsúil Hidroxypropil Methylcellulose (HPMC): Déantar capsúil HPMC, ar a dtugtar capsúil vegetarian nó capsúil plandaí-bhunaithe freisin, as hidroxypropil meitiolcellulose, polaiméir leathsintéiseach a dhíorthaítear ó cheallalós. Murab ionann agus capsúil geilitín, a dhíorthaítear ó collagen ainmhithe, tá capsúil HPMC oiriúnach do thomhaltóirí vegetarian agus vegan. Tairgeann capsúil HPMC airíonna comhchosúla le capsúil geilitín, lena n-áirítear cobhsaíocht mhaith, éascaíocht a líonadh, agus méideanna agus dathanna inoiriúnaithe. Úsáidtear go forleathan iad i gcógaisíocht, forlíontaí aiste bia, agus táirgí luibhe mar mhalairt ar capsúil geilitín, go háirithe le haghaidh foirmlithe vegetarian nó vegan.
Tá a buntáistí agus a bhreithnithe féin ag gach cineál capsule, agus braitheann an rogha eatarthu ar fhachtóirí cosúil le nádúr na gcomhábhar gníomhacha, riachtanais foirmithe, roghanna aiste bia, agus breithnithe rialála.
Am poist: Feabhra-25-2024