Is breiseán feidhmiúil é Carboxymethylcellulose (CMC) a úsáidtear go forleathan i dtionscail éagsúla cosúil le bia, cógaisíocht, déanamh páipéir, teicstílí agus mianadóireacht.Tá sé díorthaithe ó cheallalós nádúrtha, atá flúirseach i bplandaí agus ábhair bhitheolaíocha eile.Is polaiméir intuaslagtha in uisce é CMC a bhfuil airíonna uathúla lena n-áirítear slaodacht, hiodráitiú, greamaitheacht agus greamaitheacht.
Saintréithe CMC
Is díorthach ceallalóis é CMC a mhodhnaítear go ceimiceach trí ghrúpaí carboxymethyl a thabhairt isteach ina struchtúr.Cuireann an modhnú seo le tuaslagthacht agus hidreafhileacht na ceallalóis, rud a chuireann feabhas ar fheidhmiúlacht.Braitheann airíonna CMC ar a mhéid ionaid (DS) agus a mheáchan móilíneach (MW).Sainmhínítear DS mar mheánlíon na ngrúpaí carboxymethyl in aghaidh an aonaid glúcóis sa chnámh droma ceallalóis, agus léiríonn MW méid agus dáileadh na slabhraí polaiméire.
Ceann de phríomh-airíonna CMC ná a thuaslagthacht uisce.Tá CMC intuaslagtha go héasca in uisce, ag cruthú tuaslagán slaodach le hairíonna pseudoplastic.Eascraíonn an t-iompar sreabheolaíoch seo as idirghníomhaíochtaí idirmhóilíneacha idir móilíní CMC, rud a fhágann go bhfuil laghdú ar shlaodacht faoi strus lomadh.Mar gheall ar nádúr pseudoplastic réitigh CMC tá siad oiriúnach d'iarratais éagsúla cosúil le tiúsóirí, cobhsaitheoirí, agus gníomhairí fionraí.
Tréith thábhachtach eile de CMC ná a chumas scannán a dhéanamh.Is féidir réitigh CMC a chaitheamh i scannáin a bhfuil airíonna meicniúla den scoth, trédhearcacht agus solúbthacht.Is féidir na scannáin seo a úsáid mar chótaí, laminates agus ábhair phacáistithe.
Ina theannta sin, tá dea-airíonna nascáil agus nascáil ag CMC.Cruthaíonn sé nasc láidir le dromchlaí éagsúla, lena n-áirítear adhmad, miotal, plaisteach agus fabraic.Tá an mhaoin seo mar thoradh ar úsáid CMC i dtáirgeadh bratuithe, greamacháin agus dúigh.
Slaodacht CMC
Braitheann slaodacht réitigh CMC ar roinnt fachtóirí cosúil le tiúchan, DS, MW, teocht, agus pH.Go ginearálta, taispeánann réitigh CMC slaodacht níos airde ag tiúchan níos airde, DS, agus MW.Méadaíonn an slaodacht freisin le laghdú ar theocht agus ar pH.
Tá slaodacht réitigh CMC á rialú ag an idirghníomhaíocht idir na slabhraí polaiméire agus na móilíní tuaslagóirí sa réiteach.Idirghníomhaíonn móilíní CMC le móilíní uisce trí bhannaí hidrigine, ag cruthú blaosc hiodráitithe timpeall na slabhraí polaiméire.Laghdaíonn an bhlaosc hiodráitithe seo soghluaisteacht na slabhraí polaiméire, rud a mhéadaíonn slaodacht an tuaslagáin.
Tá cuair sreafa tréithrithe ag iompar sreabheolaíoch réitigh CMC, a chuireann síos ar an ngaol idir an strus lomadh agus ráta lomadh an réitigh.Léiríonn réitigh CMC iompar sreafa neamh-Newtonian, rud a chiallaíonn go n-athraíonn a slaodacht le ráta lomadh.Ag rátaí lomadh íseal, tá slaodacht réitigh CMC níos airde, agus ag rátaí arda lomadh, laghdaítear an slaodacht.Is é is cúis leis an iompar tanaithe lomadh seo ná slabhraí polaiméire ag ailíniú agus ag síneadh faoi strus lomadh, rud a fhágann go bhfuil fórsaí idirmhóilíneacha laghdaithe idir slabhraí agus laghdú ar shlaodacht.
Feidhm CMC
Úsáidtear CMC go forleathan i réimsí éagsúla mar gheall ar a n-airíonna uathúla agus a iompar sreabheolaíoch.I dtionscal an bhia, úsáidtear CMC mar thiúsóir, cobhsaitheoir, eiblitheoir agus feabhsaitheoir uigeachta.Cuirtear le bianna ar nós uachtar reoite, deochanna, anlainn agus earraí bácáilte chun a n-uigeacht, comhsheasmhacht agus seilfré a fheabhsú.Cuireann CMC cosc ar fhoirmiú criostail oighir i mbianna reoite freisin, rud a fhágann go bhfuil táirge réidh, uachtar.
Sa tionscal cógaisíochta, úsáidtear CMC mar ceanglóra, díshuiteálaí agus gníomhaire scaoileadh rialaithe i bhfoirmíochtaí táibléad.Feabhas a chur ar chomhbhrú agus ar shreabhacht an phúdair agus a chinntiú go bhfuil aonfhoirmeacht agus cobhsaíocht an táibléad.Mar gheall ar a chuid airíonna mucoadhesive agus bithghreamaitheach, úsáidtear CMC freisin mar excipient i bhfoirmlithe oftalmacha, sróine, agus béil.
I dtionscal an pháipéir, úsáidtear CMC mar bhreiseán deireadh fliuch, ceanglóra sciath agus gníomhaire preas sizing.Feabhsaíonn sé coinneáil agus draenáil laíon, méadaíonn sé neart agus dlús páipéir, agus soláthraíonn sé dromchla réidh agus lonracha.Feidhmíonn CMC freisin mar bhacainn uisce agus ola, rud a choscann dúch nó leachtanna eile ó dhul isteach sa pháipéar.
Sa tionscal teicstíle, úsáidtear CMC mar ghníomhaire sizing, tiúsóir priontála, agus mar chúnta ruaimnithe.Feabhsaíonn sé greamaitheacht snáithíní, feabhsaíonn sé treá dath agus fosúchán, agus laghdaíonn sé frithchuimilt agus roic.Cuireann CMC bog agus righneas leis an bhfabraic freisin, ag brath ar DS agus MW an pholaiméir.
Sa tionscal mianadóireachta, úsáidtear CMC mar mhodhnóir flocculant, inhibitor agus rheology i bpróiseáil mianraí.Feabhsaíonn sé socrú agus scagachán solad, íoslaghdaíonn sé deighilt ón gangue guail, agus rialaíonn sé slaodacht agus cobhsaíocht fionraí.Laghdaíonn CMC freisin tionchar comhshaoil an phróisis mhianadóireachta trí úsáid ceimiceán tocsaineach agus uisce a íoslaghdú.
i gcrích
Is breiseán ildánach agus luachmhar é CMC a thaispeánann airíonna uathúla agus slaodacht mar gheall ar a struchtúr ceimiceach agus a idirghníomhú le huisce.Déanann a intuaslagthacht, cumas foirmithe scannán, a n-airíonna ceangailteach agus greamaitheachta oiriúnach d'fheidhmchláir éagsúla sna hearnálacha bia, cógaisíochta, páipéir, teicstíle agus mianadóireachta.Is féidir le slaodacht réitigh CMC a rialú ag roinnt fachtóirí, mar shampla tiúchan, DS, MW, teocht, agus pH, agus is féidir iad a shaintréithe ag a iompar pseudoplastic agus lomadh-tanaithe.Tá tionchar dearfach ag CMC ar cháilíocht, éifeachtúlacht agus inbhuanaitheacht táirgí agus próiseas, rud a fhágann gur cuid riachtanach de thionscal nua-aimseartha é.
Am postála: Meán Fómhair-25-2023